wtorek, 28 czerwca 2016

Ciasto Awokado

Składniki:

  • 1 Awokado (dojrzałe ok. 250 g)
  • sok z połówki cytryny
  • 200 g cukru
  • cukier waniliowy
  • 4 jajka
  • 250 g masła 
  • 350 g mąki pszennej tortowej
  • 15 g proszku do pieczenia
  • 50 g migdałów zmielonych
  • 50 ml mleka

Sposób wykonania:

  1. Awokado zblendować i dodać sok z cytryny.
  2. Utrzeć cukier z masłem, dodać: jajka( pojedynczo, po każdym starannie mieszając), mleko i przygotowane wcześniej awokado
  3. Masę wymieszać z mąką i  proszkiem do pieczenia, 
  4. Na koniec przełożyć ciasto do formy i posypać migdałami.
  5. Piec w temp. 180 C przez ok. 45 min.   

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz